Unsere Kaffee-Spezialitäten

 

Brazil Fazenda Rainha

Mehrfach Gewinner des Cup of Excellence
Harmonisch, wenig Säure, mild

Burundi AA  - ausverkauft-

Spitzen Plantagenkaffee, weiches, fruchtiges Aroma, feine Säuren, mittlere Fülle, vollmundiger Geschmack

Columbia Suprema La Manuela

Mild, würzig, aromatisch und nussig

Costa Rica Tarrazu

Volles Aroma, feine Säure, sehr weicher Abgang,

klassicher Kaffee

Espresso anno 2011

Vollmundiger, schwerer, voluminöser, schokoladiger Geschmack

Espresso No. 3

Voller Körper, kräftiges Bouquet, ausgeprägtes Aroma, Zartbitter-und Nussnoten

Espresso Wilde Mischung

Voller Körper, kräftiges Bouquet, harmonisch abgestimmt, volle Crema

Espresso BrühNett

runder, weicher Espresso mit vollem Körper, ehrlich und seeehr nett

Ethiopia Sidamo

Aus dem Ursprungsland des Kaffees, mittlere Säure, gute Fülle, schokoladig süss

Guatemala Flor Del Rosario

Würziges Aroma, sehr runder Körper, lang anhaltendes Kaffeevergnügen

 

Kaffeehaus Espresso

kräftig, cremig, sehr schokoladig, rund

 

 

Malawi Mapanga AAA – ausverkauft -

Würziger, floral, kräftiger Kaffee

Mexico Topacio

Von Kleinbauern von Hand aufbereitet
Kräftige Säure, mittlere Fülle und Aroma

Mühlheimer Stadtmischung

Kräftiger Kaffee, harmonisch, kräftige Säure, mittlere Fülle, volles Aroma

Panama Boquete - ausverkauft -

Feinmildes Aroma, sehr gute Fülle, nussig und leicht würzig

Papua New Guinea

reiner, klarer Kaffee, sanfter Körper, fruchtiges Aroma

Peru Villa Rica Ecologicade Mujeres

Karamell - und Schokonoten, kombiniert mit leichten Fruchtnoten, langanhaltendes Kaffeevergnügen

Rote Warte Mischung

klassisch, tradioneller Kaffee, mild, aromatisch

Ruanda Cafe de Mamas - wieder zurück-

milder, weicher Kaffee, vollmundiger Geschmack, süsser Abgang

Tansania Utengule Perlbohne -wieder da-

Vollmundige, edle Fülle und herrlicher Duft, fruchtig süsslicher Kaffee

Uganda Bugisu AAA - noch da  -

kräftiger Kaffee, gut bekömmlich, sehr runder Körper

Wiener Sommeliere Mischung

Volles Aroma, ausgewogene Säure, weicher Abgang

Mexiko 100% Arabica Co² entkoffeiniert

Volles Aroma, wenig Säure, leichte Schokonote aber auch etwas Frucht